Dehidratált fokhagyma por
A dehidratált fokhagymaport ellenőrzött termesztési területekről származó friss fokhagymahagymákból állítják elő. A fokhagymát mosással, hámozással, szeleteléssel, alacsony-hőmérsékleten forró levegőn szárítással és finom őrléssel dolgozzák fel, hogy megőrizzék természetes kénvegyületeit és funkcionális aromaprofilját.
- Gyors szállítás
- Minőségbiztosítás
- 24 órás ügyfélszolgálat
A termék bemutatása
Termék áttekintése
A dehidratált fokhagymaport ellenőrzött termesztési területekről származó friss fokhagymahagymákból állítják elő. A fokhagymát mosással, hámozással, szeleteléssel, alacsony-hőmérsékleten forró levegőn szárítással és finom őrléssel dolgozzák fel, hogy megőrizzék természetes kénvegyületeit és funkcionális aromaprofilját.
A terméket ipari alkalmazásokhoz tervezték, ahol állandó ízintenzitásra, szabályozott nedvességtartalomra és stabil mikrobiális minőségre van szükség.
Műszaki előírások
|
Termék neve |
Dehidratált fokhagyma por |
|
Megjelenés |
Tört-fehér vagy világossárga por |
|
Háló méret |
80-120 mesh (40-200 mesh testreszabható) |
|
Nedvesség |
6,0% vagy annál kisebb |
|
Teljes lemezszám |
100 000 cfu/g vagy azzal egyenlő |
|
Élesztő és penész |
500 cfu/g vagy annál kisebb |
|
E. coli |
Negatív |
|
Salmonella |
Negatív |
|
Adalékok |
Egyik sem |
|
Csomagolás |
Tömeges / Kiskereskedelem / OEM |
|
Szavatossági idő |
24 hónap |
Gyártási folyamat
Friss fokhagyma kiválasztása → Tisztítás → Hámozás → Szeletelés → Szabályozott alacsony hőmérsékletű-Szárítás (55–65 fok) → Őrlés → Szitálás → Fémérzékelés → Csomagolás
Főbb ellenőrzési pontok:
- Hőmérséklet{0}}szabályozott szárítás az aroma és a szín megőrzése érdekében
- Fémérzékelés Fe / Non-Fe / Rozsdamentes acélhoz
- Tételek nyomon követési rendszere az exportbiztonsági megfelelés érdekében
Alkalmazások
- Ételízesítő keverékek és fűszerkészítmények
- Instant tészta, rágcsálnivalók és készételek
- Húsfeldolgozó termékek (kolbász, pác)
- Levesek, szószok és fűszerek gyártása
- Kisállateledel ízesítő rendszerek
Minőségellenőrzés
Szigorú minőség-ellenőrzési rendszert vezetünk be, amely magában foglalja:
Nyersanyag kiválasztása ellenőrzött gazdaságokból
Nedvesség, szín és részecskeméret-konzisztencia szabályozás
Mikrobiológiai vizsgálat minden gyártási tételnél
Nehézfém- és növényvédőszer-maradék-vizsgálat (opcionális)
Fémérzékelés csomagolás előtt
Teljes tétel nyomonkövetési rendszer
Csomagolás és berakodás
Ömlesztett csomagolás: 20 kg-os nátronpapír zacskó / karton
Kiskereskedelmi csomagolás: 100-500g (OEM-támogatott)
Raklapos szállítás lehetséges
Konténerbetöltés:
20' láb: kb. 10–12 MT
40' HQ: kb. 22–26 MT
GYIK
K: Milyen hálóméretek állnak rendelkezésre?
V: 80-120 mesh szabvány, testreszabható 40-200 mesh között.
K: Ellenőrizhető-e a mikrobiális szint az EU/USA piacokon?
V: Igen, a gőzzel sterilizált minőség elérhető a szigorú piacokon.
K: A termék adalékanyag--mentes?
V: Igen, 100%-ban természetes fokhagyma, adalékanyagok vagy hordozóanyagok nélkül.
K: Biztosít COA-t?
V: Igen, a COA minden tételhez rendelkezésre áll.
K: Testreszabható az OEM csomagolás?
V: Igen, a teljes saját márkás szolgáltatás támogatott.
Népszerű tags: dehidratált fokhagymapor, Kína dehidratált fokhagymapor gyártói, beszállítói, gyárai, A padlizsán kiszáradása, Szárított brokkolipor, szárított borsó és bab, szárított shiitake gombát hol lehet vásárolni, fagyasztva szárított sárgarépapor, fagyasztva szárított padlizsán
